近日，关于“苹果税”的问题再次引发广泛关注。
据媒体报道，有开发者认为，中国目前仍适用全球最高的“苹果税”费率，对中国的应用程序开发者来说并不友好。
“以目前30%的抽成算，中国直播行业100元礼物收入让苹果拿走之后剩下70元，分给主播35到50元，剩下的钱还要支付投流费用、人力等支出。一个完备的5人团队月成本二三十万元，剩下的利润并不多。”
另一位企业的开发人员表示，对于中国更多的高频APP来说，目前仍无法引入第三方应用商店和支付处理系统，而在美国以及欧盟等地区，相关规则已作修改，这对开发者和消费者并不公平。
事实上，国内外对于“苹果税”引发的争议长期存在。
所谓“苹果税”，是指苹果公司对App Store上所有应用的数字内容消费抽取15%～30%的佣金。当苹果用户通过苹果手机应用商店付费下载App、在App内部购买数字商品及服务，或者通过App进行虚拟货币打赏时，需要先把钱支付给类似于收银台的苹果支付系统，然后苹果根据每笔交易留下一定比例的费用，再将剩余的部分转给App的开发者。而这个比例，就是苹果税的税率。
“苹果税”的收取在一定程度上是合理的，因为苹果公司为应用开发者们提供了一个既安全又稳定的平台，确保用户可以信任应用的质量和安全性。为了维护这样一个平台，苹果需要投入大量的资源和成本，因此“苹果税”可以看作是对这些投入的一种补偿。
同时，App Store作为一个具有独特设计、功能和服务的软件平台，其“苹果税”也是对其知识产权的一种回报。此外，App Store还为开发者提供了一个广阔的市场，使他们能够迅速将应用推向全球数亿用户。鉴于苹果公司为开发者提供了这样的市场曝光机会，因此对这种推广和销售活动收取一定的费用也是合理的。
然而，“苹果税”也引发众多争议。
对于小型开发者和部分内容提供商而言，许多人认为，30%的分成比例过高。尽管之后苹果公司对年收入小于100万美元的小型企业，将佣金比例降低至15%，但占大头的30%抽成比例依然被许多开发者和公司认为过高。
同时，一些开发者认为苹果的政策限制了他们与客户直接互动和销售的自由。比如，开发者不能在应用中提供外部支付链接，限制了他们的商业模式选择。在反垄断问题上，苹果公司的政策和30%的抽成比例引发全球范围内的反垄断调查和诉讼。批评者认为，苹果通过其市场主导地位限制其他支付和分销渠道发展。
据第三方数据统计机构Sensor tower统计，“苹果税”在2013年全球大约收入223.4亿美元，折合人民币1608亿元，而中国，这一数字更是超过了400亿元。
由于对“苹果税”的不满，一些海外市场主体对苹果公司发起了诉讼。
比如，音乐流媒体服务商Spotify和游戏公司Epic Games都曾与苹果有过法律纠纷。此外，欧盟也因为苹果在音乐流媒体应用市场的主导地位对其开出了巨额罚单，迫使苹果在某些地区调整其“苹果税”。
2019年，国外音乐流媒体巨头Spotify发起诉讼，认为苹果滥用市场支配地位收取“苹果税”，且违背了反规避原则，不允许App在平台内接入外部的付费链接。
2020年，美国游戏公司Epic Games开发的游戏《堡垒之夜》因绕开AppStore让玩家在游戏中直接付费，被苹果官方下架。之后，Epic Games对苹果公司提起诉讼。而EpicGames的做法得到了特斯拉CEO马斯克的支持，他曾不止一次在X上批评30%的苹果税税率过高，甚至威胁说“如果苹果下架了X，那么他就选择做一款内嵌这个程序的手机。”
2021年9月，苹果与日本公平贸易委员会达成协议，音像书刊APP可在应用内分享网站链接注册交付，而不用通过应用内购买。同年，韩国通过《电信业务法案》修订案，要求苹果和谷歌在APP内完全开放第三方支付，不久后，苹果在韩国将佣金率下调至26%。荷兰竞争监管机构也在2021年表示，苹果违反公平竞争法律，要求其在2022年1月15日前修改应用商店支付政策。
今年3月4日，欧盟向苹果开出了18.4亿欧元的天价罚单，原因是其在音乐流媒体应用分发市场中滥用主导地位。
欧盟委员会表示，苹果禁止音乐流媒体应用程序开发商充分告知iOS用户在应用程序之外可以提供的替代和更便宜的音乐订阅服务，也禁止他们提供有关如何订阅此类服务的任何说明。
欧盟委员会称，在确定罚款数额时，考虑了侵权行为的持续时间和严重程度，以及苹果的总营业额和市值，结论是，超过18亿欧元的罚款总额与苹果的全球收入成比例，是实现威慑所必需的。
后来，苹果公司在欧盟地区做出一系列调整，其中包括大幅下调“苹果税”，从原来向开发者抽取的30%、15%（年收入100万美元的中小开发者）两档，分别下调至17%、10%。
紧跟欧盟步伐，日本近期也计划修订反垄断法，加大对各种反竞争行为的处罚力度。韩国则计划颁布欧盟以外最严厉的“反垄断法”，以限制大型科技公司的影响力。
目前，苹果对于中国“标准企业”的税率为30%，而小型企业的税率为15%。美国地区，针对外链销售数字产品的开发者，两项数据分为27%和12%。欧洲地区，如果加入新的业务条款则为17% 和10%，如果开发者使用App Store费用处理则需要加上3% 。而通过APP Store或其他 APP市场发行的iOS APP安装量超过100万次后，每年为每首次安装支付0.50欧元。韩国地区，如果开发者使用APP内其它费用处理方式，标准企业税率则从30%下调至26%。从优惠后的税率看来，均低于中国的收费标准。
